芝麻餅捲土豆絲的做法 - 芝麻餅捲土豆絲怎麼做

“早餐吃一款軟軟香香的餅，最愜意了！今來一款：芝麻餅捲土豆絲，方便快捷，美味可口。早餐一個，能量一上午！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻餅捲土豆絲的做法步驟

• 1、取適量麪粉，加黑芝麻，鹽，蔥末。

• 2、緩緩加水調製成麪糊。

• 3、加入一顆雞蛋攪拌均勻。

• 4、麪糊的稠度能上筷子即可。

• 5、土豆切絲用水衝去多餘澱粉。

• 6、蔥蒜青椒改刀備用。

• 7、平底鍋入油放入麪糊，晃動鍋底使其均勻攤平。

• 8、烙制兩面金黃即可。

• 9、另起炒鍋入油燒熱，蔥蒜青椒炒香。

• 10、加入土豆絲翻炒，放入米醋，五香粉炒熟，出鍋加鹽調味即可。

• 11、餅上放入土豆絲從一側捲起，中間改刀裝盤。

• 12、家常美味，請您品鑑。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

卷菜隨意搭配，芝麻餅單吃起來都超級棒呢。