蟹黃拌飯的做法 - 蟹黃拌飯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹黃拌飯的做法步驟

• 1、大閘蟹刷乾淨放入開水鍋上。

• 2、薑絲放入大閘蟹的大肚肚上同蒸。

• 3、大概蒸十五到二十分鐘的左右。

• 4、時間到即可盛出，待涼一點就可以拆肉肉啦。

• 5、哈哈，這一步要有耐心哦。

• 6、鍋中入油燒熱放入蟹肉蟹黃，加鹽，醬油，鹽鍋邊淋少許水，煮出香味即可。

• 7、米飯提前煮好盛入盤中。

• 8、將炒好的蟹黃肉淋入盤中，燙一點菠菜點綴一下，也可以解膩，哈哈。

• 9、這一口鮮美簡直無法用語言形容。

• 10、成品圖。

小竅門

一定要趁熱吃，滿口留香哦！祝您生活愉快！