胡蘿蔔炒印度香米飯的做法 - 胡蘿蔔炒印度香米飯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒印度香米飯的做法步驟

• 1、將米和水放進中號煮飯鍋裏，鍋置於大火上，直到燒開。將火調小，蓋上鍋蓋，煮至米變軟，約20分鐘。
• 2、在煮飯的同時，將花生米放入攪拌機裏攪碎，放一旁待用。取一個平底鍋置於中等大小的火上，加黃油融化，下洋蔥炒至金黃色。加生薑和胡蘿蔔繼續炒，加鹽調味。將火調小，蓋上鍋蓋煮5分鐘，開蓋，加入辣椒和花生，炒勻。

• 3、當飯好了後，將其加到平底鍋裏，輕輕翻炒，直到與鍋裏其他成分混勻。最後灑上切碎的芫荽裝盤。

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