家常炒餅的做法 - 家常炒餅怎麼做

“簡單的一道家常炒餅，快手飯菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常炒餅的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、大餅切絲備用。

• 3、黃瓜洗淨切片，洋白菜洗淨切絲備用。

• 4、雞蛋打散炒熟，黃瓜和雞蛋一起過油，盛出來備用。

• 5、燒熱油，蔥花熗鍋，放大餅絲，洋白菜絲，開小火煸炒。

• 6、炒到大餅絲略微焦黃，放醬油，放鹽，煸炒均勻。

• 7、出鍋前放雞蛋和黃瓜，放味精煸炒均勻即可。

• 8、家常炒餅。