黑加侖雙面發糕的做法 - 黑加侖雙面發糕怎麼做

“很好吃的一款發糕。玉米麪粉、小麥麪粉，加了甜甜的黑加侖。發糕好吃又健康。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑加侖雙面發糕的做法步驟

• 1、容器中加玉米麪粉。

• 2、加小麥麪粉、雞蛋、白砂糖。

• 3、加酵母粉。

• 4、再加適量水，攪拌均勻醒發。

• 5、醒發好的麪糊里加黑加侖攪拌均勻。

• 6、蛋撻託刷少許油。

• 7、發糕糊倒入蛋撻託，撒幾顆黑加侖。

• 8、蛋撻託入蒸鍋，蒸熟後出鍋脫模。

• 9、即可享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、蛋撻託涮少許油方便脫模。
3、蛋撻托裏的發糕糊不要加滿，發糕蒸制過程中會長大。