牛油果土豆臘腸燜飯的做法 - 牛油果土豆臘腸燜飯怎麼做
來源:飄香吧 1.64W
“天氣轉涼,就懶得動!所以就飯菜一鍋出!正好買了牛油果,就加了一個在飯裏面,感覺不錯!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果土豆臘腸燜飯的做法步驟
1、土豆去皮切成小塊
2、臘腸也切成小粒
3、起油鍋,先把土豆和臘腸煸一下
4、加入料酒、六月鮮醬油、老抽、鹽、砂糖和雞粉炒勻關火
5、牛油果取肉也切成小塊
6、把牛油果放入拌勻
7、大米最好是提前浸泡一下
8、加入適量清水,按正常煮米飯一樣,再把炒好的料放入電飯煲裏,拌勻
9、選擇正常煮飯程序
10、時間到,燜飯完成
小竅門
我的感覺,牛油果入不了味道,應該把牛油果切小點,甚至可以攆成泥,這樣味道更好