紫薯花苞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.06W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘紫薯的營養美味,可以單獨製作也可以加入到其他食材中製作出美味的點心。花苞的造型不僅可以使美味的頭髮,還可以使食物的顏值更上一層樓哦,簡單的操作,不費時間的點綴,就成了今天介紹的紫薯花苞甜點,現在就和現編一起動手做起來吧。
主料
紫薯 :100麪粉 :300
輔料
白砂糖 :50水 :適量
具體步驟
紫薯洗淨,加水煮熟
把煮熟的紫薯去皮,碾爛
趁熱加入100克白糖,拌勻
倒入350克麪粉,再撒入酵母粉
加溫水揉成麪糰,放置溫暖處發酵
另一邊用150克麪粉,20克糖,2克酵母粉,溫水和好白麪團,也是放置溫暖處發酵。
把發好的麪糰切成對應,把白麪團擀薄
10把紫薯麪糰放置其中像包包子那樣包好,封口朝下
用刀子在麪皮上劃十字花,放蒸架上,隔水蒸