培根燒賣的做法 - 培根燒賣怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根燒賣的做法步驟

• 1、糯米洗淨放水倒入醬油泡半小時！

• 2、熱水揉麪，然後放一旁備用！

• 3、煮好的糯米，用鏟子攪拌一下！

• 4、培根切沫！

• 5、鍋裏放點油煸香培根沫！

• 6、倒入煮好的糯米，炒幾下之後關火，然後放入鹽，糖，帶上一次性手套抓勻！

• 7、完了之後拿出燙麪，揉成長條！

• 8、跟做餃子一樣，切好一個一個的小劑子！

• 9、擀成如圖這個樣子的燒賣皮！

• 10、放入糯米餡！

• 11、然後利用虎口收緊！

• 12、依次全部都做好，蒸鍋做水，燒開後放入燒賣，上氣15分鐘就可以了！

• 13、成品欣賞！

• 14、成品欣賞！

• 15、成品欣賞！

• 16、成品欣賞！

• 17、成品欣賞！