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“番茄即西紅柿,是全世界栽培最爲普遍的果菜之一。現因大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培,一年365天均有大量供應,成爲不少人餐桌上的美味。捲心菜,又名結球甘藍、包菜、球菜等,是十字花科雲薹屬甘藍種中能形成葉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:150捲心菜:200輔料油:適量白砂糖:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.捲心菜洗淨後切成細絲。2.番茄洗淨切成片。3.鍋內熱油爆香蒜米後倒入番茄爆炒。...
“晚餐素食,酸爽的番茄汁讓人食慾大好,捲心菜清爽脆嫩,美味開胃菜。”食材明細主料捲心菜(1個)番茄(3個)輔料蔥(1段)食用油(2湯匙)調料醬油(3湯匙)鹽(3克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁捲心菜的做法步驟1、捲心菜一片一片折...
食材明細主料番茄(適量)包心菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒包心菜的做法步驟1、包心菜清洗乾淨,撕成小片。2、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘。3、去皮。4、切小塊。5、鍋中放...
“番茄豆芽炒捲心菜是一道家常小炒,番茄的酸甜味對整個菜提味不少,非常適合上班族的一道快手小菜。”食材明細主料番茄(1個)豆芽(100克)捲心菜(150克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆芽炒捲心菜的做法步驟1...
食材明細主料番茄(1個)捲心菜(1個)牛肉(50g)輔料大米(半杯)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜番茄牛肉粥的做法步驟1、準備番茄、大米、牛肉、捲心菜2、番茄開水去皮切塊,牛肉切丁,大米浸泡半小時,捲心菜切碎3、鍋中倒油放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個捲心菜:1個輔料油:適量大蒜:3瓣鹽:適量青蒜:1根具體步驟1.準備好番茄和捲心菜,洗乾淨。2.手撕捲心菜葉,記得根部尾部老的葉子不要。看到圖沒,我只...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:100捲心菜:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.西紅柿切塊。2.捲心菜切塊。3.起油鍋炒西紅柿炒出濃汁。4.下捲心菜。5.滑散炒勻至斷生。6.加鹽調味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:100g捲心菜:500g輔料白糖:10g蔥:適量味精:適量油:25ml鹽:3g蒜:適量姜:適量具體步驟1.西紅柿洗淨,切成滾刀塊。2.捲心菜洗淨切絲,過熱水淖一下。3.鍋...
“電飯鍋美食。快捷、經濟、方便,低脂少油,清鮮味美。”食材明細主料捲心菜(半顆)輔料番茄(半個)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄拌捲心菜的做法步驟1、把卷心菜洗乾淨,撕...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300土豆粉:100番茄:100輔料植物油:10鹹鹽:10具體步驟1.捲心菜洗淨切絲,油七成熱加鹽入鍋爆炒2.殺下一些水分後放入土豆粉翻炒3.放土豆粉炒一分...
食材明細主料肉卷(半條)番茄(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒肉卷的做法步驟1、肉卷切成條狀,炒鍋燒熱下油,待油燒熱,將肉卷下鍋。2、將肉卷炒至微黃。3、將番茄切大塊,放入鍋中,和肉卷...
“這個菜就是一般炒捲心菜的做法,最後加入煎好的小番茄。在這裏我用小番茄代替醋,味道更清新,有小番茄的原味,和捲心菜淡淡的甜味”食材明細主料捲心菜(適量)小番茄(適量)輔料大蒜(適量)洋蔥(適量)配料鹽(少許)糖(少許)雞汁(少許)酸甜(口...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個雞蛋:2個紅尖椒:0.5個輔料鹽:適量白糖:適量色拉油:適量具體步驟1.雞蛋打勻,加入西紅柿丁、紅尖椒丁,根據個人口味加入適量鹽和白糖,繼續打勻爲止...
“買了肥牛做肥牛飯來的,剩下的肥牛放冰箱裏了,然後又忘了。別人拿來的鮑魚要收起來,倒騰冰箱又翻出來,趕緊做着吃了吧。”食材明細主料菜心(1把)肥牛(500克)番茄(1個)輔料蔥花(小許)清水(小許)調料食鹽(2克)生抽(5ke)雞精(2克)鹹鮮(口味)拌...
“一道清淡的簡單美味沙拉,牛肉含有很高的營養價值,簡單美味好吃不上火!”食材明細主料捲心菜(50克)青番茄(50克)聖女果(5個)牛肉(2片)輔料香草(5克)洋蔥(20克)調料黃油(15克)鹽(2克)胡椒粉(3克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜番...
“微辣,鹹鮮,湯色紅豔。”食材明細主料捲心菜(半個)西紅柿(半個)輔料乾紅椒(2個)八角(一個)薑末(適量)蒜片(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄捲心菜的做法步驟1、捲心菜半棵。2、切去芯部。3、切...
食材明細主料牛心菜(165克)番茄(210克)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜、番茄(已清洗)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的番茄放在案...
“這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總,第一次做的時候純粹是想玩,出人意料的好味道!分享給大家,大家可以試試好吃又下飯!”食材明細主料捲心菜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:416捲心菜:433輔料粟米油:適量魚露:適量雞粉:適量具體步驟1.食材:捲心菜(椰菜、圓白菜、包菜)。2.食材:番茄。3.將捲心菜浸泡30分鐘,洗淨,瀝乾,將捲心菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:1棵番茄:1個輔料肉:少許蔥:1小段油鹽醬油:少許具體步驟1.準備食材2.番茄切小片,捲心菜切絲,蔥碎,肉切片3.鍋內倒油4.油熱蔥花爆香5.肉片入鍋煸炒6...
食材明細主料捲心菜(一個)西紅柿(2個)水發木耳(80克)香菇(3朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料葵花籽油(30毫升)料酒(10毫升)雞精(2克)鹽(2克)生抽(10毫升)白糖(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄木耳捲心菜的做法步驟1、兩個番茄、一...
食材明細主料軟米飯(一碗)番茄(一個)胡蘿蔔(一段)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔番茄飯卷的做法步驟1、將番茄用開水燙下去皮用歐貝爾料理棒打成泥,胡蘿蔔切塊蒸熟以後用歐貝爾料理棒打成泥,放...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料番茄:適量輔料空心菜:適量具體步驟1、原料:空心菜斜刀切成段(將梗與菜葉分開碼放)、西紅柿、蒜瓣、蔥(忘記拍了)。2、西紅柿切成塊、蒜用刀拍成碎、蔥切...
食材明細主料圓白菜葉(5張)豬肉餡(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)西紅柿(適量)配料鮮醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄包菜肉卷的做法步驟1、圓白菜洗淨,去除...
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