糯米南瓜餅的做法 嬰兒寶寶輔食——糯米南瓜餅 糯米南瓜餅怎麼做

“香香脆脆的糯米南瓜餅，寶寶很愛吃哦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米南瓜餅的做法步驟

• 1、新鮮南瓜去皮之後洗乾淨，切成小塊放入鍋裏蒸熟（煮也可以，但是蒸的味道更甜）

• 2、.蒸熟之後放進料理機裏面（歐貝爾料理棒）打成泥狀，打出來的泥特別細膩哦、

• 3、這是打好的南瓜泥

• 4、放入適量糯米粉、一個雞蛋、適量白砂糖（南瓜有一定甜味，所以白糖適量少許）不需要加水哦！

• 5、揉勻面團，揉的過程中根據麪粉稀釋狀況適當加糯米粉，直到麪糰像軟軟的“橡皮泥”狀態

• 6、把揉好的麪糰捏成圓餅或者圓球狀，放入油鍋裏煎炸，（先把油燒熱，然後火調到小火，火大了容易糊）

• 7、炸制金黃色外皮酥脆即可出鍋，香噴噴的南瓜餅就做好了。早餐時候配上豆漿、牛奶或者粥味道棒棒噠！