主食 火腿腸雜疏炒麪的做法 - 火腿腸雜疏炒麪怎麼做 來源:飄香吧 2.72W 食材明細主料鮮麪條 (500克)胡蘿蔔 (半個)洋蔥 (半個)黃豆芽 (200克)韭菜 (50克)雨潤火腿腸 (1根)輔料豬油 (50克)食鹽 (半勺)生抽 (2勺)老抽 (1勺)蠔油 (1勺)清水 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)火腿腸雜疏炒麪的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔,韭菜,洋蔥,黃豆芽(對不起,我把雨潤火腿腸漏拍了)。2、韭菜切段,洋蔥切絲,胡蘿蔔擦絲,火腿切片。3、水開後煮麪。4、煮麪至八成熟撈出過涼水放案板上,用食用油拌均勻避免粘連。5、調一個醬汁:碗內加2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,適量清水攪拌均勻。6、鍋中放豬油燒開。7、下入洋蔥和胡蘿蔔絲煸炒斷生。8、下入黃豆芽煸炒。9、下入火腿腸煸炒。10、倒入醬汁煸炒。11、下入麪條用筷子翻炒。12、下入韭菜段翻炒。13、至韭菜段斷生之後關火。14、成品圖。 火腿腸雜疏炒麪的家常做法 火腿腸雜疏炒麪怎麼做好吃 火腿腸 火腿腸雜疏炒麪 火腿腸雜疏炒麪的做法 火腿腸雜疏炒麪的最正宗做法 炒麪 雜疏 火腿腸雜疏炒麪的做法步驟 首發 火腿腸雜疏炒麪怎麼做