錫紙花甲米線的做法 小粉哥花甲米線，教你做美味的錫紙花甲米線 錫紙花甲米線怎麼做

“一份米線好不好吃，關鍵是看湯和配菜，花甲米線爲什麼受歡迎，正是符合了消費者的味蕾，錫紙花甲米線打破傳統湯底寡淡的缺陷，以海鮮的鮮美配以米線的Q彈給人們帶去了美味更加濃郁、營養更加豐富的海鮮米線，之前上班樓下有一家小粉哥花甲米線店，每天生意爆好，因爲是常客，向老闆討了製作方法，今天做來試試”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

錫紙花甲米線的做法步驟

• 1、提前準備好材料，將花甲用清水和鹽浸泡一小時左右；

• 2、花甲清洗乾淨後，用熱水燙開口後立即瀝出，放冰水裏浸泡一下，將沙腸清理掉。

• 3、調料準備齊全；

• 4、放入鍋中炒制，再放入豆瓣醬提色；

• 5、爲了防止錫紙壞掉，放入碗中

• 6、分別把米線、豆腐、海帶絲、豆芽放入，

• 7、炒好的調料也放入；

• 8、放入電磁爐上；

• 9、大致五六分鐘既可以食用；

• 10、開吃

小竅門

看着是不是很巴適，因爲調料自己炒的，味道還是和小粉哥花甲米線店的相差很多，開店還是得加盟小粉哥花甲米線才行，平時自己做來吃倒還可以！