想自己開餐飲店創業 - 是選擇加盟丼島日式燒肉飯還是火鍋好？

餐飲提問：

想自己開餐飲店創業，是選擇加盟丼島日式燒肉飯還是火鍋好？

y235365回答：

還是多考察市場，各有優勢，丼島日式燒肉飯新怡，外賣單量高，你可能回本快點，投入的也不大，不用把全部精力全部放在店面上，火鍋的話文化強，大衆口味，投入高很多，對味道要求，環境要求可能更多點，希望採納！

潛江中學小帥哥回答：

別想當然，先去做市場調研，有了數據進行分析後再決定。

吃成大瘦子666回答：

我覺得火鍋應該比較好，因爲畢竟比較大衆化，但是還有一個問題，就是可能太普遍，所以我覺得其實還是考察一下比較好。

玫玫的寶9167回答：

開餐飲店創業比較好不要搞加盟。自己學就行啦，那種小吃學一學就會了，加盟你要付出很多的加盟費，掙不到什麼錢。

A城B萌521回答：

火鍋比較好一點，無論什麼地方火鍋是大家最喜歡吃的飲食，尤其是現在到冬天了，吃火鍋的人就更多了。

伍迪玫玫噠！回答：

餐飲加盟市場魚龍混雜，參差不齊，需要對加盟品牌做一個全面的瞭解，瞭解清楚該品牌是否有負面影響，是否有對加盟店提供一系列的技術上的支援。 加盟哪種品牌，首先要先了解當地的基本情況，瞭解消費者的消費習慣，消費能力，消費種類以及消費人羣，要先對這些資訊有一個大概的瞭解再結合當地的生活習慣和飲食口味。將數據進行分析在選擇想要加盟什麼樣的餐飲類型。 還有一點要切記開店選址很重要，一家門店的存活有很大關係跟選址掛上鉤。

ph_64回答：

首先你得判斷當地人的飲食習慣，而且店鋪路段，供應羣體，才能給出你具體幫助

劉加萌回答：

火鍋火鍋火鍋一定要味道好，經濟便宜。

溫玉潔83回答：

都是挺好的，要看周邊的人主要喜歡吃什麼，可以做一個市場調研。