早餐店的選址需求注意哪些問題 - 包括店面設定、客戶需求方面？

餐飲提問：

早餐店的選址需求注意哪些問題，包括店面設定、客戶需求方面？

孫大壞217回答：

學校 社區 小巷 這些人流都比較多的，是停留時間喔。 店鋪設定就是桌子不用太豪華的，畢竟是個早餐不是飯店等 客戶，大衆的，都是普遍的！

你是劉豔ly回答：

人流量多，衆所周知，人多是一大因素； 環境好，好的環境給人好的心情； 店面設定可因元素取決，如果初衷是引人味覺的話，建議顏色裝修可鮮豔些，如果是以享受爲主的顧客，可採用柔和裝潢與鮮花（裝飾品）爲主，給人心境的安撫。 新印的標牌，也是外包裝的一大要素 至於客戶需求可做食品調查，看大家一般喜歡吃什麼