開一家江湖菜館在選址上需求注意哪些問題 - 加盟華飛餐飲總部有哪些開店服務

餐飲提問：

開一家江湖菜館在選址上需求注意哪些問題？加盟華飛餐飲總部有哪些開店服務？

鄧新亞43329回答：

首先當然是要選擇一個好的地理位置了，餐飲業比較看重店面的地理位置，所以說私房菜館的地理位置要選擇在一個人比較多的地方，比如說商場這樣人多的地方。不過開私房菜館還要根據你對店鋪的定位來選擇，如果你的消費者是一些高消費人羣，那麼私房菜館就可以開在一些高消費地區。而如果你的消費人羣主要是大衆羣體，在一般商圈或人多的地方也可以! 然後就是要對店面進行一個裝修，如果不知道怎麼裝修的創業者可以看一下其他私房菜的裝修情況，然後根據他們的裝修來決定自己的店面到底應該怎麼裝修，當然裝修也是要根據店鋪的定位來。然後就是要買一些設備比如說碗櫃注意和炒菜用的一些工具，這些都是必要的。當然做這些事情之前創業者，還要做一個事情就是要到工商局去辦理衛生許可證和營業許可證。 更多內容盡在8月23-25，中國特許&連鎖特訓營第1908季。 而如果把店鋪開在表同便利的地方，在選擇好大區域後，就需要細緻的對區域的交通進行考察分析，像這類型的店鋪首先要充分考慮行人的便捷性，店鋪朝向對着客流的方向，並排着的店鋪比較好不要選擇端頭的店鋪，同時還需要注意和周邊店鋪的銜接性，因爲店鋪主要面對的是流動行人，所以通常不用重點考慮停車位的問題。