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直到現在麪食也佔據美食界一席之地,更有“冬至餛飩夏至面”的說法,不妨看出人們日常飲食中對面食的寵愛。老年人更是如此,麪食的易消化好烹飪等優點讓他們甚是喜歡。餛飩或者雲吞大家很熟悉,而“抄手是什麼?”是有的人提出...
客家菜也就是所謂的東江菜,它與廣州菜、潮州菜並稱廣東三大菜系。其形成歷史悠久,經過不斷的發展和進步,其風味和菜品深受人們的喜愛,其中有很多經典名菜也得到了全國各地食客的好評。下面跟着小編一起走入客家文化,深入了...
提到蕭山,大家可能有些陌生,但如果說到杭州的話,你應該就會恍然大悟,蕭山是屬於杭州市內的一個轄區。因此我們今天要聊的蕭山美食,其實也是杭州美食的一個小縮影。蘇杭不僅美在景色。食物的風味兒也非常美味,各種各樣的美食...
很多人對荔枝的認識來源於唐明皇與楊貴妃的愛情故事。“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”當年唐明皇對楊貴妃甚是寵愛,爲了保證荔枝的鮮美,專門開闢了通道“十里一置,五里一候,奔騰阻險,死者繼路。”也正是因爲如此,妃子笑...
芒果是一種日常常見的熱帶水果,它的營養價值頗豐,味道酸甜可口,口感軟綿爽滑,深受許多人的喜歡。芒果雖然好吃,但是據說芒果核有毒,所以導致喜歡吃芒果的朋友都不敢再吃它了。那麼芒果核有毒嗎?下面小編就爲大家介紹一下關...
孕婦在懷孕的時候確實是很難受的。大多數東西都不能吃。各方面都要爲了新的生命去考慮,要是一個不小心我們的準媽媽就會有危險了,一旦準媽媽發生了意外我們的新生命也就危險了。因此在這個非常時期我們就必需要非常緊張...
四川位於中國的大陸是一個非常有名的省份,而且四川地產豐富,人傑地靈,也盛產茶葉,每到逢年過節的時候想到送禮,可能第一時間想到的就是送酒或者是送茶,那麼下面小編給大家介紹一下四川一些知名的茶葉品牌,來看一下在四川大家...
薑母鴨起源於福建泉州,皮Q肉細,嫩而不膩,是當地著名的傳統名小吃之一。據古書記載,商代時有一名醫叫吳仲,它用麻仁油來燉紅面番鴨肉,然後與三年以上的薑母和燒酒一起燉煮,氣味甘辛具備,君王食用後覺得渾身舒暢,精神也爲之一振,...
食材明細主料土豆(1個)輔料九三葵花籽油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷的做法步驟1、土豆刮皮洗淨!2、切成細絲!3、鍋中倒入九三葵花籽油!4、油熱八成下去土豆絲炸制!5、直至炸成圖中這樣,再炸五分鐘左右看到...
紅薯粉條是我們日常常食的一種主食,其原材料由紅薯製成,其製作工藝較爲複雜,需要先將紅薯去皮,然後將其澱粉分離出來,製成紅薯粉條。紅薯粉條口感勁道、久煮不爛、嫩滑爽口,是許多人愛吃的主食之一。想要吃到可口的紅薯粉,我...
食材明細主料基圍蝦(12只)手工面線(150g)輔料鵪鶉蛋(1只)炸粉(1匙)麪粉(1匙)調料食用油(適量)料酒(1匙)薑絲(2片)蔥段(2根)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千絲萬縷蝦的做法步驟1、基圍蝦剝殼,剔除掉蝦線,肚子上的黑線也用牙籤...
雞蛋是一個極富營養的食物,每天一個雞蛋對我們是很有好處的。另外我們在挑選雞蛋的時候,有一定的要求,比如不要挑選裂雞蛋。雞蛋有很多種的做法,比如最簡單的做法就是煮雞蛋,也有炒雞蛋,或者做雞蛋花等。那麼雞蛋花怎麼做?一...
對於石家莊這個地方大家應該不會陌生,它是我國河北省的省會,石家莊古稱“常山”,三國名將趙子龍的故鄉,由此可見此地人傑地靈,文化氣氛濃郁。對於我們這些吃貨來說,最重要的還是這裏的特色美食,作爲千年古城,美食是自然是少不...
紅菜頭的菜頭顏色是紅的,而且樣子也是很不錯的。一般人們會將紅菜頭用來涼拌或者是清炒,它帶有着一股清甜的味道,平時喜歡吃紅菜頭的人們是很多的。紅菜頭屬於是一種甜菜,它的營養豐富,且烹飪方法多。以下小編就有整理到一...
牛肉含有豐富營養物質,很多人都喜歡吃燉牛肉,因爲燉出來的牛肉吃起來味道非常的鮮美,燉牛肉的時候調料是不可缺少的,那麼大家知道燉牛肉忌放什麼調料嗎?接下來一起來看看吧。燉牛肉忌放什麼調料燉牛肉的時候並不是所有的...
冬棗,聽起來好像就是冬天的棗子,但是實際上是因爲這種品種的早,它的成熟期是比較長的,因此在10月份的時候冬棗纔會成熟,一般晚熟的品種甚至會延遲到11月上旬,因此又被稱爲冬棗。品種比較少,但是一般來說冬棗它的口味會更加的...
茶文化是中國的傳統文化,有了幾千年的歷史。從陸羽的茶經開始,豐富多彩的茶文化,已經開始在世界各地生根發芽。不僅茶的種類豐富,各種茶的功效也十分豐富,讓人目不暇接。那麼各種茶的功效都有哪些呢?經常食用有什麼好處呢?...
當媽了以後有多累,只有當媽的自己心裏清楚。尤其是生完孩子後,進入哺乳期那段時間,不敢生病,不敢亂吃,就怕把奶水給吃沒了。的確,不少媽媽在哺乳期期間期間,都會碰到奶水不夠的問題。然而,比起奶水不足,更讓媽媽頭大的是,哺乳期...
大米其實是個非常不錯的食物,吃米養人,它能助我們恢復身體機能、促進血液流通、緩解身體不適等等,總之吃了它是一定沒有壞處的,那它到底有什麼神奇的地方呢,爲什麼人們都喜歡吃它呢,它對人體有什麼更多的益處呢?那就讓一起來...
綿陽是我國四川省的一個城市,綿陽山多,水美,沿襲了四川本身的優美的自然風貌,綿陽也是我國旅遊業比較發達的一個城市,因此綿陽的很多的小吃特產也被很多人熟知,那麼綿陽小吃有什麼品種?綿陽小吃有什麼品種1.綿陽米粉米粉似...
粵式點心在我國飲食文化當中的地位還是比較重要的,有很多不同的品種,品種可以達到1000多種,粵式點心的用料,相對來說是比較講究的,而且款式會比較新穎,從口味上來說是清新多樣的,可以有鹹的,也可以有甜的,因此可以滿足很多人對...
春節對於中國人來說有着非同一般的意義。作爲最盛大的節日,我們常常會以最豐盛的大餐來紀念,每到春節,全家人圍坐一團,享用美食,十分幸福。由於各地習俗的不同,春節的特色美食,其中所包含的美好祝願也是不一樣的。今天小編就...
孕婦媽媽們大家好,相信懷孕是非常幸福的一件事情,大家肯定會擔心一些吃喝之類的問題,又不想踩雷區又想兼顧到寶寶們的營養問題。所以在孕期準備當中,孕婦媽媽們不能有一絲馬虎。所以孕婦到底能吃小茴香嗎,今天就讓我們大家...
我們都知道生活中有很多食材容易發芽,比如說土豆,土豆這種容易長芽的食材是不適合再吃的,建議直接丟掉或挖掉嫩芽及周邊的土豆,以防中毒。除了土豆以外大蒜也是容易發芽的,在一定的溫度下,大蒜會長出嫩芽來,那麼,發芽的大蒜可...
吃飯應酬還有夜宵都少不了要喝啤酒,現在朋友幾個聚在一起就喜歡去喝酒,然後邊喝酒邊聊一些近況,幹喝酒也是不行的,一定要有一些下酒菜,但是有些菜在喝啤酒的時候是不能吃的,那麼下面就由小編爲大家講述一下“喝啤酒時千萬別...
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