火鍋店如何經營好？

餐飲提問：

火鍋店如何經營好？

祥子5252回答：

我去年用了三十萬左右加盟了一家火鍋店，這對我來說不算小數目，所以很想把它經營，我就去找我爸那個開了十幾年火鍋店的朋友諮詢了一下如何把火鍋店經營好。他告訴我最重要的就是新鮮的食材和好吃的火鍋底料，其次就是店內環境一定要乾淨整潔，給人賓至如歸的感覺。