香椿怎麼儲存最好

焯水後放在冰箱裏冷凍儲存或者用食用鹽醃製，放在罈子裏儲存。香椿在儲存的時候要放入沸水中焯水後，再用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍儲存，這樣能儲存1~2個月不變質。香椿還能做很多的美味菜餚，例如涼拌香椿，香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋等美食。