立春節氣吃什麼食物

春捲、春餅、五辛盤、蘿蔔、姜、蔥等。在中國的南方，春捲是人們在立春這一天喜歡吃的一種食物。在中國的北方，人們則喜歡吃蘿蔔、姜、蔥這類的食物，被稱爲咬春。其中，五辛盤是立春時節特有的美味佳餚，它可以作爲下酒的配菜，也可以作爲饋贈佳友的禮物。