雲南的蜂蜜有哪些品種

雲南的蜂蜜品種主要有油菜花蜂蜜、野壩子蜂蜜、苕子蜂蜜以及荊條蜜等。雲南常年的溫差小，氣候條件適宜，爲植物的生長提供了必備的條件，而且雲南多種植了果樹，這些果樹爲蜜蜂採集花粉提供了來源。雲南的蜂蜜品種一共有四種，油菜花蜜就是油菜花花粉採集釀造的蜂蜜，因爲氣候適宜油菜花的生長，所以雲南有種植大面積的油菜花，這就爲蜜蜂釀造蜂蜜提供了必備條件，油菜花蜜口感甜潤，帶有油菜花的獨特香味。還有野壩子蜂蜜、苕子蜜以及荊條蜜也一樣，都有適合釀造蜂蜜的蜜源。