煮茶葉蛋要煮多久

一個小時。茶葉蛋煮熟以後應該把火調到最小，不要大火煮。將煮熟的茶葉蛋外殼敲碎，保持煮茶葉蛋的鍋有一定熱度，這樣更有利於茶葉蛋吸收調料的味道。煮完以後在室溫下多放一會兒，等到溫度降到與室溫差不多了，就可以放進冰箱裏存放了，在存放時要帶着煮茶葉蛋的水一起存放。