南京大暑吃什麼傳統食物

鹽水鴨、涼拌素菜。鹽水鴨是南京的傳統特色美食，逢年過節很多南京人會製作或購買鹽水鴨。大暑前後氣溫非常高，人們喜歡吃一些清爽的食物，涼拌素菜做法簡單，價格也便宜，而且爽脆清涼的口感能讓人食慾大開，一般會用南京當地的時令蔬菜來涼拌。