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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將醃料的蔬菜切成細絲,蒜頭拍碎加入,接着紅酒、月桂葉放入;再開始醃牛肉,牛肋肉可用保鮮膜封好,放置冰箱冷藏醃至隔夜。2.取出己醃好的牛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小蘇打粉:1又蒜末:120公克鹽:1小匙糖:1又鮮雞粉:1小匙太白粉:1又胡椒粉:1小匙麻油:1又輔料具體步驟1.)牛小排用小蘇打粉醃1小時,再?水半小時以去除礆味,瀝乾水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘如何自制烤奧爾良牛肋排?怎樣做出具有餐廳味道的烤奧爾良牛肋排?自制烤奧爾良牛肋排,雖然做的步驟比別的菜式步驟多,可是做出來的成品形狀和模樣卻十分誘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道十分具有地方特色的美食—【手工美食】烤奧爾良牛肋排,我很喜歡吃烤肉,尤其是燒烤出來的美食,我的【手工美食】烤奧爾良牛肋排吃起來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘用黑椒醬再加上其他的燒烤醬汁烤出來的牛肋排我是個人覺得很香的,然後再撒上孜然粉就更佳沒的說了,所以呢我今天就買了考奧爾良的粉來做一個烤奧爾良牛...
“最近迷上了烤箱菜!經盆友介紹,網上有烤肉粉,不用自己配料,製作起來簡單美味。我想如果好吃的話,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明細主料前排(2條)輔料生菜(適量)姜(適量)蔥(適量)五香(適量)八角(適量)小茴香(適量)桂葉(適量)花...
食材明細主料棍子魚(300克)輔料大蔥(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料食用油(小許)調料奧爾良醃料(1份)生抽(3g)雞精(1g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分。4、取奧爾良醃料。5、放醃料。6...
“孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀,以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒...
“多年前,在廣州越秀中的一家正宗粵菜餐廳吃飯.有兩個菜我現在還念念不忘,也沒有再吃過那麼好吃的味道.其中一個是烤乳鴿,另外一個是是我的至愛---蒜香排骨.那味道,事隔那麼多年,我還口水連連啊.星期四了,女女不用晚...
“今天這道奧爾良烤牛肉,味道鮮美,關鍵是製作起來也不會耗費太多時間,很適合上班族做的快手餐!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料牛肉(400克)輔料奧爾良...
“突然想啃啃骨頭了,又不想起油鍋,所以就想到了這道烤箱菜。香噴噴,一口咬下去,肉嫩多汁,讓人食慾大增。”食材明細主料肋排(適量)奧爾良複合調味料(適量)輔料蔥姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤肋排的做法步驟1...
食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油溫四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
“這個烤牛肋排,可以說是我家家宴的保留菜式,無論是宴請親朋友好,還是自己一家人聚餐,總是少不了這個菜,雖然口味常常變換,可以是孜然的,可以是蜜汁的,還可以是今天這個奧爾良風味的,等等,但無論口味怎麼變,做法基本不變,都是先煮...
““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蔥(適...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料肋排:3根輔料蜂蜜:適量奧爾良醬料:適量具體步驟1.肋排洗淨2.灼水3.撈出4.加入奧爾良醬料5.拌勻6.扎入保鮮膜醃製一夜7.然後取出準備錫紙8.每個包好9....
食材明細主料排骨(兩條)輔料洋蔥(適量)調料新奧爾良醃料(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨切大段,洗淨。2、按新奧爾良醃料的配方說明,放冰箱冷藏醃製一小時以上。3、放入烤盤,烤箱180度...
食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料奧爾良粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片,用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉,我加了些辣椒末。3、攪拌均勻,放置冷藏入味。4、醃製好的雞胸肉裹一...
食材明細主料豬排肉(半斤)輔料新奧爾良調料(三勺)油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤豬排的做法步驟1、豬排肉洗淨切片2、加入新奧爾良調味料醃製十五分鐘3、放入袋子裏放冰箱冷藏至少四小時最好隔夜4、電...
“昨天烤了雞翅,兒子卻說想吃吃烤牛肉,於是今天立即買了帶骨的牛肋條,這個牛肉買的時候都是橫向切好的,回來做的時候很方便,不用再剁骨了,骨頭都是機器切的,很整齊。但這個帶骨的牛肉如果直接烤,火候不太容易把握,一旦烤老了就...
食材明細主料豬大排(250克)輔料薑片(適量)調料新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤新奧爾良豬大排的做法步驟1、食材:豬大排(已清洗)、薑片、新奧爾良調料。2、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀...
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大家學習!也正是第一次做烤雞,有些處...
食材明細主料肋排(適量)輔料新奧爾良料(一袋)蜂蜜(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨備用,倒出新奧爾良料備用2、料加少量水調和3、倒入肋排,用手抓一抓讓肋排都沾到料,封...
“排骨,特別是肋排,不知道有多少人和我一樣,總是覺得吃不夠的感覺。就是物價上漲的時候,真心覺得排骨吃起來真的也算滿奢侈的。但現在人對吃都是相當的講究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前覺得糖醋排骨,紅...
“排骨,一般指豬排骨,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、...
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