有關蛋糕夾心脆餅乾的精選大全
“因爲就這麼多食材,沒想到做出來,超好吃,很受歡迎呢,小朋友肯定喜歡哦!”食材明細主料低粉(35克)酸奶(20g)白糖(25克)雞蛋(2個)輔料奶粉(10g)淡奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋糕夾心脆餅乾的做法步驟1、雞蛋分離2、酸...
草莓、藍莓、奶酪、香橙、巧克力等多種口味。像巧克力這種容易融化的夾心常溫下放置在乾燥處可以儲存一週左右的時間。若是草莓、藍莓這類果味夾心的餅乾常溫下可以儲存大概兩週的時間。若是想長期儲存,可以將餅乾放置...
“看着大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過手癮,解解眼饞,該怎麼辦呢?嘿嘿,跟聰...
“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋,分3次加入30克糖攪打至幹...
“通常來說,餅乾中油糖的比例,對餅乾最終口感影響很大。比如說油多於糖,成品口感鬆。油糖量相當,口感就脆。油量少於糖量,口感就硬。這種蛋白餅乾,做法類似於手指餅,是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此,可以說是無油...
“都說雞蛋全身都是寶,人人都要吃,但是天天這樣吃也是會膩的,這不,我家兒子就抗議了,讓我要變着花樣做給他享受。好吧,趁着元旦放假,索性我就換個雞蛋新吃法,成品香噴噴,兒子沒忍住,一口一個停不下來,哈哈,感興趣的朋友也可以試試...
“小外甥女兩歲生日,做了一個簡單的生日蛋糕,咱們自己做的蛋糕,樣貌雖然沒有多驚豔,但是材料那都是實打實的,小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心,味道超級好,碾壓各種水果夾心哦。”食材明細主料...
食材明細主料黃油(180G)全麥粉(30G)杏仁片(30G)雞蛋(2個)低粉(20G)泡打粉(2G)輔料杏仁粉(30G)糖粉(100G)檸檬汁(25ML)奶油餡(適量)草莓果醬(適量)配料鹽(一小撮)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油夾心餅乾的做法步驟1、黃油在室溫下軟化...
“我沒有專業做美食的水平,對於美食只是一個小小的愛好,誰叫咱是個吃貨呢!每天想吃啥就做啥,想咋做就咋做,只要家人吃的開心,我就滿足了。今天麪包,蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)黃油(14克)酵母粉(5克)鹽(4克)糖(35...
“這個餅乾裏面的葡萄乾夾心可以換成各種果乾,因爲要用朗姆酒浸泡,果仁就不合適了哈,自我感覺這種水果乾的超好吃,酥脆裏帶着酸甜,加了杏仁粉的餅乾裏還能吃出朗姆酒的那清清淡淡的果香味,真是好吃死了~\(≧▽≦)/~第一次...
“哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做...
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
“配方參照@藍胖子不素胖紙。”食材明細主料低粉(100克)可可粉(15克)黃油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面裝飾可可粉(適量)夾餡黃油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可夾心餅乾的做法步驟1、稱量好低粉、...
食材明細主料雞蛋(四個)低粉(90克)普藍高科藍莓醬(若干)輔料糖+(蛋白)(35g)糖+(蛋黃)(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室,凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。...
“昨天是母親節,我特意的做了這款果醬夾心蛋糕,是爲婆婆做的,平時就喜歡吃甜食,每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”食材明細主料低筋粉(110克)輔料雞蛋(4個)配料砂糖(100克)...
“今天做一款甜蜜小點心,餅乾口感酥脆,抹茶夾心巧克力細膩絲滑,甜而不膩,抹茶清香,味道層次分明,讓人回味無窮。”食材明細主料無鹽黃油(65克)糖粉(45克)全蛋液(25克)低筋麪粉(110克)杏仁粉(10克)抹茶粉(6克)夾心原料淡奶油(20克)玉米糖漿...
“以前一直不太喜歡做餅乾,因爲以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的,這款夾心餅乾口感很好,特別脆,再加上巧克力濃郁的香甜,讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾,不需要打發黃油,沒有電動打蛋器的TX也...
“配方用了分蛋海綿蛋糕的做法,口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩,比較有韌勁,做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料細砂糖(蛋黃30g+蛋白30g)低粉(90g)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆脆海綿夾心蛋糕的...
奶油,巧克力醬,水果醬等。夾心餅乾中間的夾心種類有很多,不同的口味夾心都是不一樣的,夾心餅乾中間的夾心主要是用糖粉和香精製作而成的,根據不同的口味再進行調配,這就製成了夾心餅乾。夾心餅乾要放在低溫環境下儲存,避免陽...
“第一次看到這款甜點,就覺得特別喜歡,原來手指餅做的蛋糕還可以有這麼多形狀和味道上的變化!有空你也試試吧,這蛋糕好吃到讓人心醉,不是隨便說的,你一定試試哈!”食材明細蛋糕體蛋黃(3個)細砂糖(25g)蛋白(3個)低筋麪粉(75g)糖粉(少許...
“總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情,終於還是決定沉下心來,不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起,應該很不錯吧”食材明細主料黃油(50克)蛋白(20克...
“不用黃油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因爲有肉桂粉的關係還是有葡萄乾的關係~餅乾脆脆的~甜味適中~”食材明細主料低筋粉(100g)葡萄乾(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少許)輔料蔗糖(20g)鹽(一小撮)菜籽油(2大勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘...
食材明細主料普通麪粉(100克)紫薯(半個)澱粉(25克)輔料黃油(30克)鹽(少許)煉乳(少許)蛋黃(四個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋香夾心小餅乾的做法步驟1、準備好原材料。2、將麪粉和澱粉混合過篩網。3、黃油切成小塊,在室溫軟化...
“可愛的夾心餅乾,一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖...
“和室友小妹妹一起製作的小餅乾,夾心用了兩張口味的,牛軋糖和奶油奶酪味,大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油(50g)雞蛋(1個)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夾心白奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)鮮奶油(5g)牛軋糖夾心黃油(25...
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