鮮蝦雲吞麪的面是什麼面

普通麪條、雞蛋麪、掛麪等。鮮蝦雲吞面是廣州風味的小吃，製作工藝精良，餡料豐富，包括豬肉末、雞蛋、蝦仁、高湯、海米、香蔥、醬油、食用鹽等。做好的鮮蝦雲吞麪可以直接吃，也可以添加紫菜、辣椒油等食材一起吃。煮熟的鮮蝦雲吞麪需要及時享用，以免影響食材的口感。