冰箱裏拿出來的螃蟹蒸多久

20分鐘，要是從速凍箱裏拿出來的，要蒸夠20分鐘，用普通鍋蒸20分鐘就行了。若是從菜市場剛買回來的，放進通鍋蒸10分鐘就行了，蒸得太久影響口感，蒸的時間不夠會不熟。螃蟹除了蒸還能爆炒，油炸，煮螃蟹粥等等的做法，每種做法味道都不一樣。