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“秋天的板栗很好，又大又甜又面，營養豐富，口感十足，用它可以做成各種菜餚和點心。這次我用它做了奶油栗子醬，抹在蛋糕夾層和表面，非常香甜。”食材明細主料板栗（適量）淡奶油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄...
“馬卡龍的不敗公式，今天和大家分享啦。之前也做過馬卡龍，但是因爲量少，顏色多，沒有用擠花筒來做，用的小勺，所以表面不光滑，也沒有出現漂亮的馬卡龍邊。其實事情只有用不用心做，沒有做不做得成的。今天只做一種顏色，用擠花筒，出...
“秋天，是個適合吃栗子的好時候。家裏沒有牛奶了，所以蛋糕胚參考了阿曼達的摩卡戚風蛋糕配方。”食材明細栗子醬煮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）栗子奶油栗子醬（250g）淡奶油（500a）白砂糖（50.）栗子肉（適量）摩卡戚風蛋糕雞...
“趁着板栗新鮮上市，當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）水油皮中筋麪粉（140g）水（70g）豬油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋麪粉（100g）豬油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...
“不知從什麼時候開始知道有一種叫瑞士捲的點心，感覺它好神奇、好高貴！其實後來才知道它就是海綿蛋糕的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，捲成卷狀！自從學會做蛋...
“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用...
“買了炒的香香的遵化油慄，沒有及時吃掉，放的失去了原有的口感與味道，改變吃法，用來炒了這道油燜栗子菇。菇選用的是杏鮑菇。這道菜的做法近似於油燜栗子雞，只是將雞肉換成了杏鮑菇。菜品裏雖然少了雞肉，但味道同樣是非常好...
“大快活說，你可以髮菜譜的呀，爲什麼不發呢？額。。。。沒想過呀！那試看看唄。。。因爲家裏的餃子粉只剩150克了，所以用量按以上比例酌減”食材明細主料餃子粉（250克）輔料雞蛋（一隻）酵母（4克）黃油（20克）水（130克）配料糖（40克）鹽（2.5克）甜...
“栗子是現在時令零食，強筋健骨，健脾養胃，不妨儲備一點哦”食材明細主料栗子（適量）輔料黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油烤栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、在每個栗子上面劃個口子3、放水裏煮到半熟4、煮好後...
“濃郁軟滑的芝士撻，酥香的餅底，配上清新的鮮奶油和應季的栗子奶油，成品收到了朋友的一致好評~”食材明細主料無鹽黃油（65g）低筋麪粉（95g）椰蓉（18g）蛋黃（20g）水（15g）細砂糖（10g）鹽（1g）輔料奶油奶酪（200g）煉乳（25g）細砂糖（40g）雞蛋（70g）低筋麪粉...
“雞肉不管是家裏宴請還是在外宴請都是宴席一道必須菜，雞有各種的吃飯，其中怡汝的這款【蠔油栗子雞】不但顏色看着誘人，而且味道鮮美可口，宴請朋友也是一道不錯的養生菜。下面有栗子的功效供朋友參考！栗子的功效：養胃健脾，補...
“這個味蕾旅行栗子撻參照熊谷裕子的方子，。製作過程比較複雜，但是成品真的能讓味蕾驚豔。一口下去，先是滿口的黃油杏仁酥撻底的香氣，接下來會咬到裏面甜糯的栗子肉，還夾雜着淡淡苦味的香緹咖啡奶油香，面上還有少許細沙口感...
“金秋十月，秋風起，板栗香，是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口，可做乾果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來，街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子，潑上糖水，手揮鐵鏟不停地翻炒，等到外表透亮，表...
“淡淡的芒果香加上淡淡的栗子香，真是絕配！這個做得不太成功...方形的模具還真不好抹奶油......不過還是很好吃的！給大家看看我之前做的草莓蛋糕吧，我比較滿意的，嘿嘿！”食材明細主料雞蛋（四顆）糖粉（80克）栗子醬（50克）低粉（120克）色...
食材明細主料栗子（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤油栗子的做法步驟1、油栗子清洗乾淨。2、準備一個壁紙刀。3、栗子中間切一刀。4、切好的栗子。5、放少許色拉油。6、攪拌均勻。7、切口朝上，擺...
“今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】，很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的，不需要任何調味，口感清甜，再加上牛奶（或配方奶）的奶香味，香甜軟糯，健康又美味。不僅適合小朋友們吃，這樣的泥糊做好了裝瓶，大人可以用這...
“還是上次做的栗子餡，凍在冰箱裏吃了這麼久，已經用它做了栗子卷，栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家，相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好儲存的時候最好用小的包裝，比如100克一個食品袋單獨包好...
“韓國米蛋糕，現在非常火爆。不用油，不用烤箱，也不用奶油裝飾，一般用豆沙裱花裝飾，很漂亮，也很健康！今天我是用的栗子泥加了點黃油打成栗子奶油霜裱了花配在我們的米糕上！感覺也不錯！”食材明細主料糯米粉（50克）大米粉（100克）糖粉（2...
“這是隻很容易讓人一見鍾情的小甜點，只做小狗可以不用烤箱。琢磨了很多配方，發現自己來做即使用最少的材料（一隻蛋黃），慕斯液還會有很多富餘，於是決定給小狗加一個底座——相同材料的方形慕斯蛋糕，如此，既有趣又不浪費材料，一...
“小時候這種螺旋包挺熱賣的。其實當時很喜歡，但是總覺得裏邊的奶油膩得狠，買回來要把奶油狠狠地挖出來一些纔會開動。這回回國，無意在網上看到賣做這個的模具，就買來做給大T吃。栗子是最近的大愛，自然用栗子和奶油做了餡...
“第一次挑戰戚風蛋糕，正好有做好的栗子奶油醬，二者的結合非常完美，口感口味都一流。”食材明細主料栗子奶油醬（適量）淡奶油（適量）原味戚風蛋糕（一個）輔料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）栗子奶油戚風蛋糕的做法步驟...
“生日做個蛋糕獎勵一下自己。前兩天做栗子蛋糕剩了些栗子醬，就加在鹹奶油裏了，撒上自家做的肉鬆，真是太好吃了。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350ml）栗子醬（300g）鹽（2克）輔料草莓（適量）綠葡萄（適量）奶油卷（2條）鹹甜（口味）技巧（...
食材明細主料蛋白（4個）蛋黃（2個）牛奶（80G）輔料風車低粉（80G）色拉油（40G）栗子泥（60G）配料白糖（70G）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝印栗子奶油蛋糕的做法步驟1、冰凍栗子拿出來用小鍋加點水煮熟透，倒去多餘的水分。2、趁熱用擀...
“最近天氣越來越冷每次路過馬路邊的糖炒栗子攤位，一陣陣香甜味飄過來，就會讓人忍不住頓足停步，買上一些嚐嚐，香甜軟糯的糖炒栗子吃上一顆，真是瞬間暖到心裏，幸福感爆棚！栗子不僅能當零食，還能做菜、煮粥，還能做餡料、做糕點。...
“今天早上用剩米飯栗子牛奶做了一款米糊。也算是家裏剩飯變樣吃。”食材明細主料米飯（適量）栗子（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）栗子牛奶米糊的做法步驟1、準備好的食材，栗子先去皮。2、放入破壁機...
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