如何挑選冬瓜
來源:飄香吧 1.8W
1、看外形。好的冬瓜通常瓜條勻稱,形狀呈長棒形,表皮不軟、也沒有腐爛點、沒有傷斑。
2、掂重量。同樣大小的冬瓜,好的通常重量比較重,輕的可能出現變質了。
3、掐瓜肉。冬瓜太大,通常都是切開的,可以用指甲掐一下肉,手感比較硬,肉質緊密的,屬於好的冬瓜。
1、看外形。好的冬瓜通常瓜條勻稱,形狀呈長棒形,表皮不軟、也沒有腐爛點、沒有傷斑。
2、掂重量。同樣大小的冬瓜,好的通常重量比較重,輕的可能出現變質了。
3、掐瓜肉。冬瓜太大,通常都是切開的,可以用指甲掐一下肉,手感比較硬,肉質緊密的,屬於好的冬瓜。