素包子要蒸幾分鐘熟

15-20分鐘。素包子的大小不同，蒸制的時間會有稍許差別。素包子在蒸之前需要進行二次醒發，蒸好的包子口感會更加萱軟。蒸素包子的時候需要在蒸簾上鋪上一層蒸屜布，這樣防止包子粘連。蒸好的包子不要着急掀開鍋蓋，可以燜幾分鍾，以免包子瞬間受冷，以免塌陷。