買來的新鮮荔枝爲什麼一點都不甜

買荔枝買的太早。早熟的荔枝一般是不甜的，六月中旬之後的荔枝纔會甜。買回來的新鮮荔枝需要放置幾天之後纔會甜。荔枝中的水分很多，放置荔枝的時候要避免高溫，防止荔枝失水影響食用。荔枝可以直接食用，也可以榨汁，食用荔枝的時候冰鎮一下口感更好。