廣東臘腸要蒸多久時間纔可以蒸熟

10分鐘。臘腸需要蒸熟了才能食用，因爲臘腸表面有些髒的物質，需要經過高溫才能消除。臘腸在烹飪之前，也可以用熱水浸泡一會，再清洗乾淨。另外，臘腸本身的含鹽量就非常高了，在煮的時候，可以適當地少放鹽或者不放鹽，避免過鹹，影響口感。