微波爐烤茄子要多長時間

5到10分鐘。在烤茄子時值得注意的是在進行烤茄子之前要先對茄子進行處理，要先將茄子洗乾淨切開裂縫並用鹽水浸泡直到它變軟爲止，然後在茄子中塞入調味料並在茄子表面抹上一層油，最後再放入微波爐烤，這樣做出來的烤茄子口感鬆軟焦嫩，更加美味。