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“南瓜是營養價值很高的食材,有排毒養顏、健脾和胃的功效。爲了保全南瓜的香甜和營養,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一樣能做出軟糯香甜的南瓜餅。”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)紅豆餡(適量)南瓜子(適量)細砂糖(45g)輔料...
“南瓜餅是南方冬至必吃的一種食物,小的時候家家戶戶在冬至這天都會做南瓜餅,據說南瓜清熱去火,在乾燥的冬季吃南瓜餅,可以預防小孩害癤子。做法是把南瓜切成小塊兒,放在鍋裏蒸熟,搗成泥,冷卻備用。糯米粉也是早就預備好了的...
“之前用烤箱作過一次南瓜餅,烤箱烤乾了表皮的水份後吃起來有點發幹,這次用平底鍋煎的,外焦內軟味道好了很多,做法也同樣是很簡單。”食材明細主料南瓜(200克)紅豆沙(適量)輔料糯米粉(200克)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料糯米粉(450g)南瓜(半個)麪粉(適量)輔料砂糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟,加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麪粉,揉成麪糰,醒20分鐘。3、將麪糰分成...
“南瓜餅那酥軟甜糯的口感,和南瓜特有的香味,讓很多人難以忘懷。蒸、煎、烤出來口感有什麼不一樣?蒸出來是萌萌噠的軟妹子,Q彈十足!煎出來外酥裏嫩。烤出來也屬於外酥裏嫩,但它無油,更健康。一次可以做很多,按一個個小餅放冰...
“外層酥脆,裏層咬起來有韌性,油而不膩,香脆糯滑非常可口哦”食材明細主料南瓜(100g)糯米(500g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(5g)植物油(500g)早餐餅(4包)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、把準備好的南瓜削皮,切片,放在...
“昨天小雨的姑爹··拿了幾個大南瓜來··小雨不喜歡吃南瓜··但是··做成南瓜餅就吃了··呵呵··不知道什麼怪習慣··其實··昨天南瓜已經蒸好了··但是··昨天··小雨生病了··一隻迷迷糊糊的··就放着...
“好吃君這次用了紅薯和南瓜,本身放入烤箱烤熟,或者蒸熟,拿出來就已經很好吃了。這次加點兒麪粉和白糖,做成小餅餅,再放入油鍋中一炸,那個滋味喲,簡直是太棒啦!所以這些食物就是黑暗料理、廚房小白的福音啊,它們怎麼做都很好吃...
“朋友拿來她媽媽自己種的南瓜,很新鮮,上次的南瓜餅有些油,吃多會膩,這次我還想做餅,不過不放油,用普通麪粉試了下。沒想到餅餅香香軟軟的,又有淡淡的南瓜香,老人小寶寶都會超級喜歡吃的,而且一點油都沒有,美女們也可以放心的吃...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)中筋粉(適量)紅豆餡(適量)輔料麪包糠(適量)配料白糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨,瀝去水份,切成大塊。放入盤中,上屜蒸熟,放涼後去...
食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、原料圖(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上鍋蒸4、大約10分鐘就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白...
“雖然知道外貌不好看,外脆裏嫩,真的很好吃”食材明細主料南瓜(根據自己喜好)麪粉(1勺)糯米粉(3勺)輔料白砂糖(1勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)南瓜餅的做法步驟1、準備南瓜🎃2、切成塊放入高壓鍋,加水3、等待的時間呢,我們...
“南瓜是我們生活中常見的一種食材,色澤金黃,香甜可口,富含豐富的營養,吃南瓜可以預防很多身體疾病,在冬季進食對我們的身體好處多多,在國外,在萬聖節,還被拿來作爲裝飾,南瓜簡直用處多多昨天買了一個南瓜,想着家裏還有些糯米粉...
“做了半個南瓜的量,做好放冰箱吃的時候再煎一下,軟糯,很適合當早飯。”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、半個南瓜。2、去皮。3、刮掉瓜瓤以後切...
“南瓜的營養豐富,富含澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B等多種成分,食用營養價值很高,而且南瓜還可用於醫學上的食療,具體的說,是南瓜能潤肺益氣、化痰排膿、止咳止喘多種功效,建議大家經常吃南瓜。”食材明細主料老南瓜(500...
“以前都是在街上買來吃的,就是不知道怎麼做。現在終於讓自己研究出來了,在這裏露露手藝!”食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(50g)輔料巧克力餅乾(一包)配料白芝麻(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去...
食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(300g)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、主要食材爲南瓜(300克),糯米粉(300克),適量紅豆沙(不加紅豆沙餡的話可以在和麪的時候換成白糖)。2、南瓜切片上鍋蒸熟,用筷...
食材明細主料南瓜餅(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜餅從冰箱拿出來解凍。2、解凍好的南瓜餅。3、鍋中放油燒熱,放入南瓜餅。4、一面熟後,翻至另一面繼續炸。5、兩面炸至...
食材明細主料南瓜(400g)糯米粉(300g)輔料細砂糖(40g)芝麻(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟去皮,搗成泥,去水2、加入糯米粉,分次加入,揉成不粘手的麪糰3、分成小劑子,搓圓壓扁,蘸上芝麻4、平底鍋...
“今天賣了個南瓜,很想吃南瓜餅,每年南瓜熟的季節,我都會做點。”食材明細主料南瓜(半個)輔料糯米粉(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切薄片,放入盤裏,蒸鍋加水,放入南瓜...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜正式過戶搗成泥2、加入白糖和糯米粉和成麪糰3、搓成長條切成等份的小份4、鍋裏放油燒熱放入南瓜餅煎至兩面金黃即...
“零失敗的一款南瓜糯米餅口感Q彈,非常好吃,快和我學起來吧!”食材明細主料糯米粉(120克)粘米粉(20克)細砂糖(30克)輔料南瓜(70克)蓮蓉餡(105克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜清洗乾淨,食材裏的南瓜是去...
“六月是一個充滿希望的季節。有花兒綻放、有鳥兒飛翔,有小溪淙淙地流淌,它們都在以自己的方式向小朋友們慶祝着這個美麗的節日!”食材明細主料豆沙(2兩)玉米麪(300g)輔料抹茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅...
“我買的小金瓜不好吃,可是都已經切開了,不早點解決掉是會壞的,所以用來熬粥做餅,雖說這個小金瓜本身不怎麼好吃,可是做成餅後卻是美味的很,我本想着我不吃家人吃,所以加了三大勺白糖,因爲我哥雖說不愛吃白糖,可是要是餅甜味不...
“明天就是中秋節了,身在異鄉的我們已有2年未能與父母們共度中秋,現在只能在德國遙祝雙方父母身體健康。再過一個月我們就要啓程回國了,那時就可以和父母共享天倫之樂了。在德國的2年裏,關於飲食方面給我印象最深的是,這裏...
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