立冬吃草根湯嗎

吃。立冬吃草根湯是福建尤溪人流傳上百年的風俗習慣。立冬，預示着天氣漸冷，需要進食一些食物以抵抗寒冷的冬季。過去經濟匱乏，尤溪人只能用山裏的野草根搭配雞、魚等肉類來煲湯進行冬補，即便是在經濟富裕的當今時代，尤溪人依然會草根湯難以忘懷。