奧爾良烤雞腿的做法 奧爾良烤雞腿，嘴巴根本停不下來的節奏~~ 奧爾良烤雞腿怎麼做

“每次一大盤香噴噴的奧爾良烤雞腿端上桌，根本不用招呼，家人就聞着香味兒自覺聚到餐桌旁，不出十分鐘就只剩下骨頭和盤子了～～做法相當簡單，味道非常美好哈～～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良烤雞腿的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、雞腿洗淨，用竹籤在雞腿上扎若干小孔，方便入味

• 3、加入蠔油抓勻

• 4、加入奧爾良烤雞翅料抓勻

• 5、蓋上保鮮膜，放入冰箱，最少2小時，隔夜入味效果更好

• 6、預熱烤箱，將醃製好的雞腿均勻碼放在烤架上，200度烤制20分鐘

• 7、取出刷上麥芽糖水(蜂蜜水也可)，接着將雞腿翻面刷上麥芽糖水(蜂蜜水也可)，放回烤箱再烤20分鐘，就可美味出爐啦～～

• 8、生菜清洗乾淨，搭配雞腿一起吃，既營養又解膩～～清洗生菜的步驟很重要，因爲是直接入口的，一定要充分清洗乾淨！

小竅門

1、分數次撒入味好美奧爾良烤雞翅調料，每一次都要用手充分抓勻後再撒下一次，這樣纔會入味均勻。
2、麥芽糖水的製作方法：將適量麥芽糖與等重的清水一起放入鍋中，小火熬煮到微微泛紅既可。中間要不停攪拌以防糊底哦～～