貢菜涮火鍋煮多久

3分鐘。吃火鍋的時候可以葷素搭配，青菜的種類有很多，上海青，娃娃菜等，在這麼多青菜裏面，貢菜以脆嫩，鮮甜爲名，火鍋燙煮後的貢菜，口感鮮美，但是爲了保證蔬菜最佳的口感和食用價值，燙煮的時間要控制在3分鐘內，若用的是乾的貢菜則需要提前泡發才行，不泡則要煮得久一點。