幹貢菜火鍋煮幾分鐘

三分鐘至五分鐘。幹貢菜煮火鍋的時間不宜過長，以免影響幹貢菜的口感。幹貢菜的質地比較硬，煮火鍋之前需要放在溫水中浸泡25至30分鐘，或是放在冷水中浸泡1至4個小時，待幹貢菜徹底泡發後再使用。泡好的幹貢菜烹飪之前需要仔細清洗，以免有農藥殘留。