貢菜燙火鍋燙多久

2-5分鐘。貢菜口感脆嫩爽口，味道清新可口，適合在涮火鍋的時候食用。吃火鍋時煮貢菜，想要口感更脆更彈的，可以煮兩分鐘左右。想要口感更軟更嫩，可以煮四到五分鐘。貢菜的食用方法有很多，除了涮火鍋，還可以清炒、涼拌、做成醬、做成麪食的餡料。