買來的年糕要泡水嗎
來源:飄香吧 3.28W
不要。年糕本來就是一種熟食,可以直接烹飪食用的,應該先把年糕一片一片撕開。如果想浸泡年糕的話可以用涼水浸泡,注意一定不要使用熱水,用熱水泡過之後的年糕會變得非常粘,吃起來會影響口感,年糕的吃法有很多,可以炒着吃,煮着吃,烤着吃等。
不要。年糕本來就是一種熟食,可以直接烹飪食用的,應該先把年糕一片一片撕開。如果想浸泡年糕的話可以用涼水浸泡,注意一定不要使用熱水,用熱水泡過之後的年糕會變得非常粘,吃起來會影響口感,年糕的吃法有很多,可以炒着吃,煮着吃,烤着吃等。