豌豆苗煮多久可以食用

5分鐘左右。若是新鮮豌豆苗，則需要用大火煮上5分鐘左右，待豌豆苗熟了即可關火。也可以將其放入鹽水中燜煮，讓豌豆苗更入味，口感更佳。若是放置時間過久的豌豆苗，可先放入涼水中浸泡半天，再放入鍋中加水至淹沒豌豆苗，用大火將水煮開後轉至小火燜煮，直到煮熟爲止，待煮熟後即可關火。