涼皮調料水的做法是怎樣的

1、準備好蒜、麻醬、生抽醬油、白醋、辣椒油等調味料；

2、把準備好的蒜切成蒜末，再把蒜末以及其他準備好的調味料全都倒入碗中，用筷子攪拌均勻，涼皮調料水就這樣完成了。做好的涼皮調料水可以加入到涼皮之後，讓涼皮的味道更加誘人，經過調配過後的調味料味道酸中帶點兒辣，適合國內大部分地區人們的口味。當然，除了自制涼皮調料水之外，涼皮也是可以自己製作的，只要準備好適量中筋麪粉以及涼水即可按照教程開始做了。