帶殼雞蛋要煮多久才熟

4-10分鐘。帶殼雞蛋煮4分鐘時，雞蛋是微熟性的，蛋黃還是流動狀的。煮6-7分鐘時，雞蛋是半熟狀，意思是蛋清和蛋黃已凝固，口感軟滑。煮10分鐘的雞蛋是全熟的，吃起來有蛋香味。建議雞蛋煮全熟在食用，半熟的雞蛋人體不好消化，並可能伴有未殺死的細菌。