開水放雞蛋要煮多久纔會熟

我們都知道雞蛋是一種高營養的物質，人們吃飯的時候一想到補充營養，第一個想到的就是每天早上吃一個雞蛋。那麼家裏在煮雞蛋的時候，用開水放雞蛋要煮多久纔會熟？

開水放雞蛋要煮多久纔會熟

一般情況下煮雞蛋的話，如果水已經開了再把雞蛋放進去，那就應該再煮五分鐘之後，關火了再讓雞蛋在裏面多泡五分鐘，這樣的話煮出來的雞蛋纔是最好的。當然不一定非要煮五分鐘的時間，煮個五到八分鐘左右都是可以的。如果是用冷水煮雞蛋的話，最好煮到十分鐘左右，這樣的話不會破壞雞蛋裏面的營養成分。

我們煮雞蛋的時候還應該注意，要在煮雞蛋的水裏面，稍微的放上去一點鹽，這樣在煮雞蛋的時候，能夠保持它的殼不那麼容易的壞。畢竟這也是不少人在煮雞蛋的時候都會碰到的問題，煮着煮着雞蛋的殼就壞了。然後雞蛋裏面的物質就流了出來。

爲了能讓自己家裏面吃到又完整又新鮮的雞蛋，我們就應該注意一下這個問題。在煮雞蛋的時候，第一掌握好時間，第二掌握好火候，第三還要注意一下在水裏面放一些東西，這樣的話才能保證我們煮出來的雞蛋，既有營養，味道還好，而且還很完整。

其實家家戶戶都會吃煮雞蛋，這是一種非常常見的食物。可是吃的時候很容易，在做的時候總是需要注意那麼一點點小細節，就算最簡單的煮雞蛋都不能忽略這一點。當我們把這些小問題全都注意到了之後，再煮雞蛋的時候，就不會覺得這是很複雜的事情。

看了上面所說的用開水放雞蛋要煮多久的問題，是不是覺得自己以前煮雞蛋的時候，可能雞蛋煮的不是特別的熟練，如果在煮雞蛋的時候沒有掌握住時間問題，可能雞蛋確實煮的不是很到位，但是現在已經知道了這個問題，以後在煮雞蛋的時候我們都能注意一下吧。