楊梅品種有哪些

楊梅品種主要有荸薺楊梅、丁嶴楊梅、晚稻楊梅、大葉細蒂楊梅、早薺蜜梅、二色楊梅、烏酥核、光葉楊梅、早色楊梅以及西山烏梅等。楊梅是一種常見的水果，主要生長在長江流域地區，原產自於浙江餘姚。楊梅的味道偏酸，其果肉富含維生素、纖維素、蛋白質、脂肪、果糖、果膠、微量元素以及礦物質等物質。楊梅的使用價值廣泛，可以作爲水果鮮食，味道也很不錯，也可以用楊梅製作果乾、果脯、蜜餞以及罐頭等，還可以用楊梅製作楊梅酒，味道極佳。楊梅除了食用價值外，還有很高的經濟價值，因爲楊梅容易種植，而且產量高，所以有綠色企業以及搖錢樹的美稱。