果木烤鴨真的用果木烤嗎

是。果木烤鴨需要用蘋果樹、梨子樹、杏樹等的果木進行烤制，這樣烤出來的烤鴨帶有果木淡淡的清香味。果木烤鴨的脂肪大部分發布在鴨肉的紋理中，分佈均勻，肉質鮮嫩美味，通常搭配荷葉並、甜麪醬一起食用。吃不完 的烤鴨下次食用前只需要用烤箱加熱即可。