如何讓綠葉菜儲存時間久

1、將綠葉菜表面的水分晾乾，用紙巾包裹好，再用保鮮膜密封，放進冰箱冷藏儲存即可，這樣可以延長蔬菜保鮮的時間。

2、將綠葉蔬菜清洗乾淨，放入添有食用鹽和小蘇打的水中焯燙，焯燙後放在冷水中過涼，擠幹水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍儲存。