板栗南瓜的皮能吃嗎

能。板栗南瓜的皮是可以吃的，但是要注意的是，要把板栗南瓜的皮清洗乾淨，把表面的雜質污垢行洗乾淨後再蒸，而且一定要蒸熟透之後在食用。在選擇板栗南瓜的時候，可以用指甲掐一下皮，若皮比較硬說明南瓜比較老，口感就會更好。