板栗南瓜可以炒嗎

可以。炒的時候需要把板栗南瓜切成絲，這樣炒的時候容易熟。購買南瓜的時候首先需要觀察一下南瓜的顏色，金黃色的南瓜需要挑選顏色深的，顏色越深吃起來越甜；可以拿起來一個南瓜聞一下味道，成熟的南瓜可以是聞見一股清香的味道。