板栗皮能吃嗎

板栗皮能吃嗎？栗子是我國的特產，他在我國的很多地方都有所分佈，栗子是一種堅果，又被稱爲千果之王，在國外的時候，它更是被稱爲人蔘果，可想而知，栗子的裏面是含有很多的有益於我們的身體的元素的，栗子可以直接食用也可以做出很多的好吃的美味，很多人都喜歡吃栗子可那也是僅僅因爲栗子好吃而已，大多數的人是不知道栗子對我們人體的好處的，那麼板栗的皮可不可以吃呢，我們就一起來看看吧。

一、板栗皮能吃嗎

可以吃。板栗的內皮是可以吃的，少量吃點是沒有影響的但吃多了容易導致咽喉幹癢，所以一般不建議食用。根據中國傳統醫學典籍中的相關記載是板栗毛茸茸的內皮搗碎後可治療瘰癧(類似於生瘡，具有感染性)，燒成灰食用可治療卡在咽喉中的魚刺，在藥用上還是具有一定價值的。

板栗的營養價值主要在於栗子肉本身，對腸胃健康、氣血健康等方面具有良好作用，而且對防治冠心病和高血壓等疾病也具有不錯的效果，不過板栗不管是生吃還是熟吃都不宜太多。板栗生吃容易造成消化不良，熟板栗一次性吃太多容易導致胃中滯氣，對脾胃損傷都比較大，所以需根據個人實際情況控制好食用量。

二、栗子皮的功效與作用

1、收縮毛孔

步驟1：先把栗子皮粉末和蛋清、麪粉攪拌成濃度較低的混合物。

步驟2：用清水洗淨臉部，用製造出來的鼻貼，塗抹在臉部相應部位。

步驟3：經過10到15分鐘後用涼水洗去。

栗子皮富含單寧酸，能清理積聚已久的皮脂和角質，同時有收縮毛孔功效。栗子皮有美白功效，也有助改善黑斑，在抗衰老方面也頗有成效，用作鼻貼對面板也很有幫助。

2、緊膚

取栗子皮的內果皮，搗成末狀，與蜂蜜均勻攪拌，塗於面部，能使臉部光潔、富有彈性。

三、剝生栗子皮的竅門

1、把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。

2、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。

3、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。

4、把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。

板栗皮能吃嗎？相信看了今天的文章我們也都知道了板栗的內皮是可以少量食用的，打那是吃的多了是容易導致咽喉幹癢的，而且板栗對我們的身體是有着極大的好處的，它可以有效的緩解骨質疏鬆，動脈硬化，止血化血等等多種的功效，具體的有着四點的好處，可以有效的抗衰來，還可以治療小兒口舌生瘡，它更是老年人的最佳補品，能夠維持骨骼的正常功用，那麼看了這麼多，大家也都清楚了吧，板栗是很好的一種補品哦。

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