菠蘿包是甜的還是鹹的

菠蘿包是港式茶餐廳裏面最受歡迎的一種糕點，它主要它起源於香港，是香港人特別愛吃的傳統麪包。那麼菠蘿包是甜的還是鹹的呢？今天就一起來了解一下關於菠蘿包的那些事。

一、菠蘿包是甜的還是鹹的

菠蘿包是甜的。製作菠蘿包主要用到的是高筋麪粉，雞蛋，奶油，糖粉。酥油，豬油等等這些食材，所以它跟其他的傳統麪包的話還是有一些類似的，都是屬於甜味的。雖然在有的菠蘿包配方里面會看到裏面加入了一些鹽，但是隻是爲了中和一下口味，使麪粉在發的時候更加鬆軟一些，所以並不是鹹味的，因此平時吃到的菠蘿包肯定是甜甜的，而且上面的酥皮又香又脆，又有奶香味，特別好吃。

二、菠蘿包有哪些口味

1.經典菠蘿包

經典菠蘿包就是延續了香港人最傳統的製作菠蘿包的方式，裏面是沒有任何餡料的實心的菠蘿包，上面會蓋上一聲酥皮，烤制之後菠蘿包非常的軟糯，而且上面的酥皮香脆可口，一口咬下去口感非常的好。

2.黃油菠蘿包

黃油菠蘿包並不是在製作菠蘿包的時候加入黃油，而是單獨準備一片黃油片，然後將烤制好的菠蘿包中間切開，把黃油夾在裏面。由於剛剛烤制好之後菠蘿包有熱量，所以黃油加進去很快就會融化被菠蘿包吸收，所以吃上去的時候有非常濃郁的奶香味，但是一點都不油膩，這也是非常好吃的一種方法。

3.冰火菠蘿包

冰火菠蘿包就是用剛烤制好的菠蘿包和冰淇淋搭配在一起，把冰淇淋夾在菠蘿包當中，一口咬下去既有熱乎乎的菠蘿包的香甜味，又有冰淇淋的冰爽味，簡直就是冰火兩重天。

所以平時吃的菠蘿包肯定是甜的，喜歡吃甜口的小夥伴可以選擇。而且菠蘿包的吃法也有很多，如果大家想嘗試的話，可以把不同口味的菠蘿包都嘗一遍，看看哪種口味的菠蘿包是你最喜歡吃的，也是最好吃的。希望今天跟大家分享的關於菠蘿包的一些小知識能夠給大家帶來一些幫助。